Autor: gerlindewiesner

Gestern las ich „Almabschlussfest am 3. Oktober“ Ist es schon wieder so weit? Ein Rückblick auf frühere Jahre stimmt mich jedoch zuversichtlich, dass die Wandersaison gut und gerne bis in den November anhalten kann. Wenigsten sind dann keine unfreundlichen Kühe mehr auf der Alm. Ein Bonus, den die Hunde (und Hundebesitzer) zu schätzen wissen. Gestern erst sprach mich ein Pärchen an, wie brav unsere Hunde seien. Sie erzählten von einem Bekannten, der seinen Hund nicht mitnehmen könne, weil er die Kühe anginge. Bei uns ist das umgekehrt. Die Kühe gehen die Hunde an. Ich hatte heuer schon eine sehr unfreundliche Begegnung. Das ist nicht das erste Mal, ich kenne solch heikle Kuhbegegnungen von meinem ersten Hund, einem Berner Sennenhund namens Anton. Daher habe ich größten Respekt und versuche einen Bogen zu machen wo es nur geht. Manchmal lässt sich eine Begegnung allerdings nicht vermeiden. Beide Hunde haben ganz unterschiedliche Methoden, den großen Viechern aus dem Weg zu gehen. Der Hund meines Bruders sucht sich seinen eigenen Pfad, weitab von der Weide. Manchmal ist sie nur noch als brauner Punkt in der Ferne zu sehen und stößt erst danach wieder sehr freudig zu uns. Mara hingegen wartet auf ein Startzeichen von mir und bringt sich auf dem kürzesten Weg rasch in Sicherheit. An der Leine führen ist jedenfalls Unsinn, damit lockt man die Kühe nur zu sich. Und ganz ehrlich: so schnell rennen kann ich dann auch wieder nicht. Ein Bauer erklärte mir kürzlich, dass Kühe ziemlich schlecht sehen. Abstand halten ist daher die beste Konflikt-Prävention. Er meinte auch, sollten die Kühe auf einen zukommen, den Hund auf jeden Fall frei laufen lassen. Vorausgesetzt natürlich: der Hund keift nicht herum, oder greift gar die Kühe an. Ich schätze, solche Hunde sollten besser gar nicht auf die Alm.

Ich finde, dass der Holler in diesem Ausspruch missbräuchlich verwendet wird. Das hat er doch wirklich nicht verdient. (Für alle deutschen Freunde: Holler steht für Holunder und gemeint ist „Was für ein Unsinn“. ) Dankbar wächst er überall, er stellt keinerlei Ansprüche an den Boden und ist das ganze Jahr über ein richtig hübscher Strauch. Wird er zu groß, schneidet man ihn einfach kräftig zurück und schon im nächsten Jahr treibt er wieder buschig aus. Wer einen Baum bevorzugt, zieht sich ganz einfach einen Stamm heran. Der Holler lässt fast alles mit sich machen.
Die Wuchsform ist schön, die Blütendolden stehen schirmförmig geordnet ab und sie duften fantastisch. Dann die köstlichen Beeren, mit denen sich so viel anstellen lässt. Ich persönlich mache aus den Blüten Hollersaft, mein Lebenselexier bei Wanderungen an heißen Tagen. Die Beeren portioniere ich zusammen mit einigen Zwetschken in kleinen Säckchen und friere sie ein. So kann ich jederzeit Hollerröster zubereiten. Im Winter ist das Kompott zum Griesschmarren sehr willkommen und einfach köstlich. Der Holler darf in keinem Garten fehlen, er ist ein „Drei-Sinne-Strauch“: für die Augen, die Nase und den Gaumen.
Neben dem gewöhnlichen Holler (sambucus nigra) haben sich in den vergangenen Jahren viele Zierformen am Markt behauptet. Besonders hübsch finde ich die rotlaubigen Sorten „Black Lace“ wie ich sie in meinem Garten habe, oder auch die Sorte „“Black Tower“. Die Blüten dieser rotlaubigen Holunder heben sich mit ihren rosa Blüten recht harmonisch und hübsch vom Blattwerk ab. Der goldblättrige Holunder (Sambucus nigra Aurea) frischt dunkle Gartenbereiche vorzüglich auf. Er wächst etwas schwächer, eine Eigenschaft, die nicht zwingend so sein muss, die ich aber schon öfter bei gelblaubigen Stauden und Sträuchern beobachtet habe.

Schnell eine Regenlücke nutzen und einen Rundgang im Garten machen. Gestern habe ich die Kompostecke in Ordnung gebracht, dabei ist ein großer, kräftiger Igel zum Vorschein gekommen. Rundherum mit Laub bespickt, weigerte er sich auch nur einen Schritt zu tun. Eigentlich sollten die doch schon auf Tour sein? Anyway, der sieht gesund aus, um den brauche ich mir keine Sorgen machen. Der heutige Gartenrundgang startete trotzdem damit, nachzusehen, ob der Igel noch immer dort ist. Ist er nicht, er hat sich also doch auf den Weg gemacht. Außerdem gibt es gleich neben dem Kompost noch immer zwei große Ästehaufen, die eigentlich als Igel-Zuhause gedacht waren.

Am Teich ist mitterlweile der Fieberklee (Menyanthes trifoliata L.) erblüht. Klee deshalb, weil die Blätter dreigeteilt sind, Fieber, weil er angeblich wirksam gegen Fieber ist. Ich hatte ihn eigentlich wegen der Blätter gepflanzt und wusste damals noch gar nichts, von den bezaubernden Blüten. Umso größer war die Freude über die weißen, fransigen Blütenblätter auf dem ca. 10 cm hohen Stil. Ich finde alle Teile dieser Pflanze sehr hübsch.

Von meinen 500 Frühlingszwiebeln sind einige natürlich schon verblüht, andere sind in voller Blüte. Bis auf zwei Stellen, gab es keine Ausfälle, das freut mich am meisten. Die zierlichen und kecken Wildtulpen unter der Davidia (die heuer nach ca. zehn Jahren satte zwei Blüten zählt, oh Pazienza!), finde ich besonders nett. Unterm Cornus Kousa Chinensis (Blumenhartriegel) blüht eine elegante, gestreifte Sorte und im Beet vor der Parrotie persica (Eisenholzbaum) stehen äußert aparte, rötlich braune Tulpen mit einer tollen Fernwirkung.

Ich finde, Farne zeigen sich beim Austrieb von ihrer besten Seite. Wenn sich die Wedel wie Bischofsstäbe aus dem Herzen der Pflanze hervorschieben ist das einfach wunderbar. So habe ich festgestellt: Man kann einfach nicht genug Farne im Garten haben. Und trotz der Einkauf- und Pflanzorgien der vergangenen Wochenenden wird sich sicher wieder Lücke auftun, die unbedingt gefüllt gehört. Und es regnet und regnet…..